Ресторан современной российской кухни

Москва, Моховая ул., 15/1, стр. 1
2
Зала
80
Посадочных мест
2017
Год открытия
Зала
Посадочных мест
Год открытия
2
80
2017
Полтора десятка видов икры по самой низкой цене в стране и богатейшая в мире коллекция водки. А также знаковые блюда русской кухни в изящной, остроумной подаче и редчайшие деликатесы со всех уголков страны — сахалинские гребешки и устрицы, мурманский морской еж, сахалинские гребешки и устрицы, мурманский осьминог, морские ежи, заполярный палтус, каспийская белуга, архангельский клыкач и экзотические виды мяса.
Полтора десятка видов икры по самой низкой цене в стране и богатейшая в мире коллекция водки. А также знаковые блюда русской кухни в изящной, остроумной подаче и редчайшие деликатесы со всех уголков страны — сахалинские гребешки и устрицы, мурманский морской еж, сахалинские гребешки и устрицы, мурманский осьминог, морские ежи, заполярный палтус, каспийская белуга, архангельский клыкач и экзотические виды мяса.
"Белуга" с 2017 года входит в ТОП самых популярных заведений Москвы и список лучших ресторанов мира La Liste. Залы в русском стиле с перчинкой юмора и уникальный вид на исторический центр Москвы. Исключительное отношение к качеству продуктов, гастрономической культуре в целом и каждому блюду в частности.
Привычные блюда в новом прочтении, соединение русской классики и трендов мировой кулинарии. Богатейший в стране ассортимент икры, водки и редких российских деликатесов. Широкая география блюд с уклоном на сезонность и нетривиальное сочетание вкусов и текстур.
Самый молодой обладатель звезды гида Michelin в РФ. Шеф-повар, энтузиаст, хедлайнер крупнейших в мире гастрофестивалей и обладатель Пальмовой Ветви в номинации «Шеф года».
Наши события
Читайте наши новости и вы узнаете, что у нас происходит много событий и проходят различные ивенты. Заглядывайте к нам почаще и вы ничего не пропустите.
Made on
Tilda