餐廳


Beluga 是一家現代俄羅斯美食餐廳,擁有獨特的俄羅斯美食系列,是一家米其林星級餐廳,多年來一直被列入莫斯科十大受歡迎餐廳,根據獨立獎項 Where to eat、世界最佳餐廳名單 La Liste 以及餐廳指南 Great List

2017

成立年份

80

座椅

2

大廳

餐廳位於五星級的 National Hotel 一樓。寬敞的俄式房間、設計師 Anastasia Panibratova 設計的巨型水晶魚子醬吧台、閃著十億盞燈光的波西米亚水晶吊燈、全景式窗戶以及由克里姆林宮塔勾勒出的莫斯科市中心景觀 – 這就是 Rappoport 餐廳集團這顆明珠所隱藏的奢華。室內裝潢與諷刺性的當代藝術相得益彰 – Recycle 藝術團體製作的一塊畫板,描繪了穿著 自拍的俄羅斯美女。

⸻ M o d e r n    r u s s i a n    g a s t r o n o m y

選單


基于理念和意义的美食文化。独特的菜肴强调季节性,并将各种口味和质地完美地结合在一起。全国最丰富的鱼子酱、伏特加、香槟和罕见的俄罗斯特产。俄罗斯经典与世界烹饪潮流的结合。

聯絡人

地址

Mokhovaya str. 1(國家飯店二樓)
info@belugamosocw.rupr@belugamoscow.ru
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電話

+7 (495) 901-03-36+7 (916) 667-03-99

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